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こころ穏やかに暮らしたいのに...あぁ、なんで毎日、こーにゃるの!?
2023年05月26日 (金) | 編集 |
2023年5月26日(金) 曇

今年もらっきょうを漬けました!

去年の6月に2キロ漬けたらっきょうが、この間無くなりました。
1年持たなかったので、今年はもう1キロ多く漬けようかな...

んで、らっきょう漬けにトウガラシ(鷹の爪)を入れようと思って、
近所の大手のスーパーで買ったのですが...

中国産でした~。( ̄□ ̄|||

いつもは、香辛料や冷凍野菜などは
ちゃんと産地を見てから買うのに、ちょっと油断しました...Orz

230522トウガラシ1
TOPVALU 
ピリッとくる辛み 鷹の爪チャック付/97円(税込)
・名称:鷹の爪(とうがらし)
・原材料名:とうがらし
・強い辛味のある鮮やかな色の唐がらしを使用しました。
・原産国名:中国
・発売元:イオン株式会社

大きくて粒がそろってて、艶もあって綺麗なんですけどねぇ...

トウガラシは辛いので、あまり虫は付かないから
農薬はそんなに使わないって聞いたことがありますが、
中国産はやっぱりあまり使いたくはありません。(--;

そういえば、以前、シシトウを植えたことがあるのですが、
虫は全く付きませんでした。

トウガラシには農薬はあまり使わないとはいえ、
国産でも使っているものもあるようです。

う~ん...
できれば、国産の無農薬のものが欲しいんだけどなぁ...

んで、通販で国産・無農薬のトウガラシを見つけました!

230526トウガラシ1
乾燥赤唐辛子 鷹の爪 国産 ホール 30g程度 
2袋/420円(送料無料)


農家とダイレクト株式会社
名称:乾燥赤唐辛子
原材料名:赤唐辛子
原料原産地名:宮崎県西都市産
内容量:30g程度
収穫・乾燥時期:2022年8月

・農家が作った唐辛子(鷹の爪)です。
・農薬は使用していません。
・赤く熟したものを収穫し、天日干ししました。

230526トウガラシ2
サイズは揃っていませんが、量は多いです。
大きなサイズのトウガラシも沢山入っていました。

国産・無農薬ってことが大事なので、
別に粒がそろってなくてもいいんです!(^^;

通販で注文した後に、近所のプチ高級スーパーで
国産のトウガラシを見つけたので、
「通販で購入するのは早まったかな...」と思ったのですが、
スーパーの物より沢山入っていてお得でした。(^^V

ちなみに、プチ高級スーパーの国産トウガラシは、
・4g/224円(税込)
・小ぶりの粒ぞろい。

粒は揃ってましたが、通販よりかなり割高です。


230526らっきょう
ちょっと入れすぎたかな...💦

トウガラシは、らっきょう漬けとぬか漬けに使うだけなので、
こんなに沢山は必要ないのですが、
沢山あるので、色んな料理に使ってみようと思います♪

中国産のトウガラシは
お米の虫よけに使うことにします!(^^V

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